Am Abend war ich dann bei Carlus zu Hause zum Barbecue eingeladen, was auch wieder ganz anders war als bei uns. Die Leute sitzen im Hof um den Grill herum am Boden auf kleinen Hockern und jeder legt mal was auf den Grill. Alles in allem aber eine sehr gemütliche Runde. Das Essen war wieder einmal sehr lecker, vor allem als Carlus eine ganze Menge Austern einfach auf den Grill gelegt hat, die, wenn sie sich dann geöffnet haben, wirklich sehr gut schmecken.
Montag, 26. Januar 2009
Barbecue bei Carlus
An meinem letzten Freitag bekam ich von Pony eine wieder mal ziemlich seltsame Frucht geschenkt, die um diese Jahreszeit überall wächst. Das ding sieht eigenltich aus wie eine große Avocado. Nachdem ich die ziemlich dicke Schale entfernt hatte kam das Innere zum Vorschein, welches ähnlich wie eine Orange aussieht und auch ein bisschen so schmeckt, nur viel trockener. Außerdem muss man die Dinger filetieren, was aufgrund der festen Haut aber sehr gut mit den Fingern geht.
So sieht eine Drive-Schulung auf taiwanesisch aus - ??? -
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